Wein zu machen ist mehr als ein altes Handwerk, es ist unsere Leidenschaft. Dazu gehört die Liebe zur Landschaft, die Verbindung zur Natur und das Wissen um Reben und deren Kultivierung.

Seit vier Generationen pflegen wir Rebsorten und entwickeln immer wieder neue Konzepte zur gezielten Steigerung der Weinqualitäten.

Dazu gehört auch der bewusste Umgang mit Umwelt und Natur. Auch der Ausbau der Weine hat unser besonderes Augenmerk. So bauen wir zahlreiche Spitzenweine in Holz- und Barriquefässern aus. Die Weiterführung des traditionellen Winzerhandwerks verbunden mit neuen Entwicklungen ist unser Ziel.

Dominierten vor Jahrzehnten die roten Reben, so kultivieren wir heute klassische Burgundersorten ebenso wie Riesling, Silvaner und Scheurebe. Der Fokus in unserem Weingut liegt dabei immer noch auf den Rotweinen. 60% Rotweine und 40% Weißweine werden im Einklang mit der Umwelt an- & ausgebaut. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima garantieren das besondere Terroir der Trauben.
Gerne senden wir Ihnen auf Wunsch eine Weinkarte mit den aktuellen Weinen vom Pilgerhof per Post oder per E-Mail zu.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.